和合まちかど情報

町内で見つけた、きれいな花、お得な情報、皆様から投稿いただいた写真などを掲載します。
「季節だより」からこちらに移りました。
皆様からの投稿をお待ちしています。

2024/12/02
「金柑」

「金柑（キンカン）」が色づいてきました。旬は１月から３月。金柑は柑橘属ではなく、独自の金柑属というものに属するらしい。みかんとの違いは、皮ごと食べられること。
産地は、九州が主流で宮崎、鹿児島、佐賀で9割ほどを占めます。
ビタミンCたっぷりの金柑。風邪の予防に、効果があるとか。これからの季節にぴったりの果物です。最近では、糖度が高く大粒の完熟金柑が栽培され、ブランド化されて人気です。

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